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2009年2月 7日 (土)

昼食はバイキング形式だった!

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 「国立淡路青少年交流の家」の食事はバイキング形式となっている。昼食は、マカロニグラタン、串かつ、ポークカレー、カリフラワー、ししゃも、サラダetc、食事はおいしい。最近、「食育」が取りざたされている。子どもがおいしく食べることができ、なおかつ栄養価が高いものをという配慮がなされている。

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 食堂には、「淡路島牛乳」が置かれていた。好きなだけ飲むことができる。ただ、子どもたちそれれぞれの限度はあるが。どこかのレストランで食事をしているような雰囲気で、子どもたちの食も進んでいた。

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