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2008年1月27日 (日)

「いいちこ」の深い世界

「下町のナポレオン・いいちこ」で著名な三和酒類株式会社は、「精神」「民俗」「環境」「場所」の四つのキーワードでもって、文化誌「季刊iichiko」を発刊している。現代の見えにくくなりつつある固有の文化を掘り起こし考え続けている。

 「焼酎」もまた「文化」である。企業がただ「焼酎」を製造しているだけという存在ではなく、底流には「文化」を意識しつづけていることに感銘を受ける。ときどき、Webサイトを見るたびに、その企業の「文化」と「美」を感じる。
「iichikoポータルページ」Webサイト

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